輔酶Q10被喻為美容聖品，經常出現在保養品中，可提升肌膚健康與彈性，但你知道補充輔酶Q10還有助於照顧心血管的健康嗎？讓我們一起認識有哪些食物富含輔酶Q10、補充方式與攝取的注意事項。

輔酶Q10如何補充與注意事項

以往常常看到輔酶Q10與膠原蛋白的產品一同出現，只知道它有助養顏美容，但在疫情時期下，輔酶Q10成為了不少人關注的保健食品，你需要了解更多它的功效與補充方式。

 

輔酶Q10是什麼？

輔酶Q10(Coenzyme Q10)為身體內的輔助酵素，提供人體需要的能量。細胞內的粒線體需要輔酶Q10參與才能運轉，負責體內所有新陳代謝作用並產生熱量，若體內的輔酶Q10越多，新陳代謝越快；反之若無足夠的輔酶Q10，則會影響身體機能。此外，輔酶Q10被證實為一種強效的抗氧化劑，在日本為六大最常用的藥物之一，廣泛的使用在預防心肌發炎、改善心臟衰竭或預防心臟手術後產生心律不整。

輔酶Q10為廣泛使用於預防心肌發炎的藥物

 

在正常情況下，人體可自行製造輔酶Q10，不過臨床研究發現，合成能力會隨著年齡逐年增長而減少，最高峰為20歲前後，約25歲開始下降，到了60歲只剩高峰期的一半。這也是為何過了40歲老化特徵變更明顯。另外，除了年齡因素，壓力、飲食與生活習慣皆會影響輔酶Q10的體內含量。

 

不只為了維持皮膚水嫩，輔酶Q10對於心血管、頭腦方面也有益處喔！

 

輔酶Q10功效

1.降低心臟或心血管疾病發生

輔酶Q10可提供細胞能量與具抗氧化功能。美國心臟學會期刊的研究指出，輔酶Q10可提供能量，維持器官運動，改善心臟疾病，因此攝取輔酶Q10能促進心臟衰竭病患者的心血管健康；而抗氧化的部份則可以避免自由基傷害細胞，保護心血管。

 

2.提高免疫力

輔酶Q10的抗氧化特性，可以保護與提供足夠能量給所有的細胞和組織。由於免疫細胞需要十分多能量維持運轉，若體內有充足的輔酶Q10則有效加強免疫力。

 

3.保養皮膚

皮膚是身體中最大的器官，容易接觸讓皮膚衰老的有害物質。研究指出，將輔酶Q10直接塗抹在皮膚上，能夠藉由增加皮膚細胞能量的產生及促進抗氧化作用，降低紫外線造成的傷害，甚至可以減少皺紋深度。

輔酶Q10有助降低紫外線帶來的傷害

 

4.提高運動表現

適當的補充輔酶Q10有效降低肌肉的發炎反應，同時提高細胞的抗氧化能力，幫忙肌肉修復。

輔酶Q10可提高運動表現並有助肌肉修復

 

5.改善頭痛症狀

有研究指出，補充輔酶Q10後減少頭痛的人為安慰組的3倍。輔酶Q10除了改善粒線體功能，還有助改善發炎症狀，從而減少頭痛發生的機率。

 

6.預防腦部神經方面的疾病

線粒體功能會因年齡增加而退化，引發神經退行性的疾​​病，包括阿茲海默症和帕金森症，輔酶Q10可以促進線粒體運作，因此降低罹患這些疾病的風險。

 

富含輔酶Q10的食物

日常有不少食物含有輔酶Q10，但普遍含量不高，而一般人常常未達每日建議攝取量，所以可以從保健食品額外補充。

含有Q10的食物   
 魚類     沙丁魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚   
 內臟類     豬肝、豬心、雞心   
 紅、白肉類     牛肉、豬肉、雞肉   
 蔬菜類     花椰菜、菠菜、紫蘇   
 大豆類     大豆、豆腐、豆漿   
 堅果類     花生、腰果、胡桃、榛果   
 油脂類     橄欖油、椰子油、芝麻油   

 

不少堅果類皆富含輔酶Q10

 

輔酶Q10副作用

目前沒有研究指出食用輔酶Q10會有嚴重的副作用，但凡事適量即可。根據許多國外資料，每日的Q10攝取量為30~200毫克；而台灣衛生署法規則建議，每日攝取量為30毫克。若過量攝取則容易出現失眠、腸胃不適、疲勞、頭暈、噁心、腹瀉或過敏性皮疹等等情況。

 

Q10什麼人不能吃

衛福部食藥署針對輔酶Q10有規定以下族群不適合使用並應標示警語字樣於包裝上。

  • 15歲以下小孩
  • 懷孕或哺乳期間的婦女
  • 服用抗凝血劑（例如： Warfarin）的病患
    服用輔酶Q10可能會降低血糖水平和血壓，建議心臟、腎臟或肝臟問題或糖尿病等慢性病的人應先諮詢醫生。此外，輔酶Q10與稀釋血液、控制血壓藥物與某些抗癌藥物有相互作用，正在服用以上藥物的人士應避免補充Q10。

台灣規定15歲以下小孩不適合額外補充輔酶Q10

 

隨著年紀增長，體內輔酶Q10濃度會慢慢下降，可以適量從日常飲食與保健食品補充，不過還是要提醒，需加上正常的生活作息，雙管齊下，才是擁有健康身體不二法則喔！

 

 

References:

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