輔酶Q10被喻為美容聖品,經常出現在保養品中,可提升肌膚健康與彈性,但你知道補充輔酶Q10還有助於照顧心血管的健康嗎?讓我們一起認識有哪些食物富含輔酶Q10、補充方式與攝取的注意事項。
以往常常看到輔酶Q10與膠原蛋白的產品一同出現,只知道它有助養顏美容,但在疫情時期下,輔酶Q10成為了不少人關注的保健食品,你需要了解更多它的功效與補充方式。
輔酶Q10是什麼?
輔酶Q10(Coenzyme Q10)為身體內的輔助酵素,提供人體需要的能量。細胞內的粒線體需要輔酶Q10參與才能運轉,負責體內所有新陳代謝作用並產生熱量,若體內的輔酶Q10越多,新陳代謝越快;反之若無足夠的輔酶Q10,則會影響身體機能。此外,輔酶Q10被證實為一種強效的抗氧化劑,在日本為六大最常用的藥物之一,廣泛的使用在預防心肌發炎、改善心臟衰竭或預防心臟手術後產生心律不整。
在正常情況下,人體可自行製造輔酶Q10,不過臨床研究發現,合成能力會隨著年齡逐年增長而減少,最高峰為20歲前後,約25歲開始下降,到了60歲只剩高峰期的一半。這也是為何過了40歲老化特徵變更明顯。另外,除了年齡因素,壓力、飲食與生活習慣皆會影響輔酶Q10的體內含量。
不只為了維持皮膚水嫩,輔酶Q10對於心血管、頭腦方面也有益處喔!
輔酶Q10功效
1.降低心臟或心血管疾病發生
輔酶Q10可提供細胞能量與具抗氧化功能。美國心臟學會期刊的研究指出,輔酶Q10可提供能量,維持器官運動,改善心臟疾病,因此攝取輔酶Q10能促進心臟衰竭病患者的心血管健康;而抗氧化的部份則可以避免自由基傷害細胞,保護心血管。
2.提高免疫力
輔酶Q10的抗氧化特性,可以保護與提供足夠能量給所有的細胞和組織。由於免疫細胞需要十分多能量維持運轉,若體內有充足的輔酶Q10則有效加強免疫力。
3.保養皮膚
皮膚是身體中最大的器官,容易接觸讓皮膚衰老的有害物質。研究指出,將輔酶Q10直接塗抹在皮膚上,能夠藉由增加皮膚細胞能量的產生及促進抗氧化作用,降低紫外線造成的傷害,甚至可以減少皺紋深度。
4.提高運動表現
適當的補充輔酶Q10有效降低肌肉的發炎反應,同時提高細胞的抗氧化能力,幫忙肌肉修復。
5.改善頭痛症狀
有研究指出,補充輔酶Q10後減少頭痛的人為安慰組的3倍。輔酶Q10除了改善粒線體功能,還有助改善發炎症狀,從而減少頭痛發生的機率。
6.預防腦部神經方面的疾病
線粒體功能會因年齡增加而退化,引發神經退行性的疾病,包括阿茲海默症和帕金森症,輔酶Q10可以促進線粒體運作,因此降低罹患這些疾病的風險。
富含輔酶Q10的食物
日常有不少食物含有輔酶Q10,但普遍含量不高,而一般人常常未達每日建議攝取量,所以可以從保健食品額外補充。
含有Q10的食物 |
魚類 |
沙丁魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚 |
內臟類 |
豬肝、豬心、雞心 |
紅、白肉類 |
牛肉、豬肉、雞肉 |
蔬菜類 |
花椰菜、菠菜、紫蘇 |
大豆類 |
大豆、豆腐、豆漿 |
堅果類 |
花生、腰果、胡桃、榛果 |
油脂類 |
橄欖油、椰子油、芝麻油 |
輔酶Q10副作用
目前沒有研究指出食用輔酶Q10會有嚴重的副作用,但凡事適量即可。根據許多國外資料,每日的Q10攝取量為30~200毫克;而台灣衛生署法規則建議,每日攝取量為30毫克。若過量攝取則容易出現失眠、腸胃不適、疲勞、頭暈、噁心、腹瀉或過敏性皮疹等等情況。
Q10什麼人不能吃
衛福部食藥署針對輔酶Q10有規定以下族群不適合使用並應標示警語字樣於包裝上。
- 15歲以下小孩
- 懷孕或哺乳期間的婦女
- 服用抗凝血劑(例如: Warfarin)的病患
服用輔酶Q10可能會降低血糖水平和血壓,建議心臟、腎臟或肝臟問題或糖尿病等慢性病的人應先諮詢醫生。此外,輔酶Q10與稀釋血液、控制血壓藥物與某些抗癌藥物有相互作用,正在服用以上藥物的人士應避免補充Q10。
隨著年紀增長,體內輔酶Q10濃度會慢慢下降,可以適量從日常飲食與保健食品補充,不過還是要提醒,需加上正常的生活作息,雙管齊下,才是擁有健康身體不二法則喔!
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